Feslalí 2026
La algarroba: un cultivo con
pasado, presente y futuro.
El Ayuntamiento de Alcalalí impulsa una estrategia de futuro para la recuperación del cultivo de la algarroba
El Ayuntamiento de Alcalalí ha impulsado la elaboración del “Estudio de prospección, recuperación y viabilidad sobre la comercialización de la algarroba”, un documento estratégico que se enmarca dentro de las políticas municipales de desarrollo rural, sostenibilidad y dinamización económica del territorio. Esta iniciativa responde a la voluntad del consistorio de planificar con rigor y visión de futuro la recuperación de cultivos tradicionales como elemento clave para el equilibrio territorial, la preservación del paisaje y la diversificación de la economía local.
El estudio parte de una realidad compartida por muchos municipios rurales
El progresivo abandono de la actividad agraria, la pérdida de rentabilidad del campo y la falta de relevo generacional.
Ante este escenario, consideramos imprescindible adoptar un enfoque proactivo que permita identificar oportunidades reales de reactivación económica vinculadas a los recursos propios del territorio.
La Algarroba
En este contexto, la algarroba se presenta como un cultivo estratégico por su arraigo histórico, su excelente adaptación al medio y su creciente demanda en mercados nacionales e internacionales. Como primer paso visible de esta estrategia municipal, el Ayuntamiento ha iniciado un proceso de sensibilización y puesta en valor del producto a través de la programación de Feslalí, que en su décima edición ha situado la algarroba como eje central del festival.
Esta decisión responde a la voluntad de conectar la cultura, la gastronomía y el territorio con una visión económica de futuro, utilizando un evento consolidado como herramienta de divulgación, promoción y generación de interés social en torno a este cultivo tradicional.
Soporte al sector agrario
La elaboración de este documento responde a un claro objetivo: dotar al municipio de una herramienta técnica y estratégica que permita fundamentar futuras decisiones públicas, orientar políticas de apoyo al sector agrario y facilitar la puesta en marcha de proyectos colectivos.
El estudio analiza de forma rigurosa las condiciones agroclimáticas de Alcalalí, la evolución del cultivo en la última década, la viabilidad económica en diferentes escenarios y las oportunidades de comercialización y valorización del producto.
Sector productivo local
Hemos apostado por un enfoque participativo, incorporando la visión del sector productivo local y, especialmente, de la Sociedad Agraria de Transformación (SAT Labradores de Alcalalí), como agente clave en cualquier estrategia de reactivación.
Esta colaboración público-privada se entiende como pilar fundamental para garantizar que las futuras actuaciones sean realistas, compartidas y sostenibles en el tiempo.
Resultados del estudio
Las conclusiones del estudio ponen de manifiesto que Alcalalí cuenta con un importante potencial para consolidar el cultivo de la algarroba como un eje de desarrollo rural sostenible.
La recuperación de tierras agrícolas, la mejora de la rentabilidad mediante la cooperación y la generación de valor añadido, así como la vinculación del producto con la identidad local y la promoción territorial, aparecen como líneas estratégicas de actuación.
Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Alcalalí reafirma su compromiso con un modelo de desarrollo basado en la sostenibilidad, la puesta en valor del patrimonio agrario y la creación de oportunidades económicas vinculadas al territorio.
El estudio se concibe como un punto de partida para avanzar, de forma planificada y consensuada, hacia un proyecto de futuro que refuerce la resiliencia del municipio y contribuya a mantener vivo su paisaje, su cultura agraria y su identidad.
Estudio de prospección,
recuperación y viabilidad
sobre la comercialización
de la algarroba
Domingo 1 de febrero
«El algarrobo: cultivo identitario que forma parte del paisaje y de la memoria colectiva del municipio»
10.00 h – Salida desde la Plaza
Conocemos el algarrobo
Salida de campo con la SAT Labradores de Alcalalí.
12.00 h – Museo Etnológico (C/ Porxe, 33)
Charla sobre “Recuperación y viabilidad de la comercialización de la
algarroba” a cargo de Jaume Mora Pedrós, economista, natural de la Marina
Alta, afincado en Londres.
13.00 h – Museo Etnologico (C/ Porxe, 33)
Cata de productos elaborados con algarroba.
